Thaikrydret svinekød
Hjemmelavet thaikrydret svinekød med jasminris, økologisk hakket svinekød og hvidløg
Serveringer: 4
Aftensmad
Ingredienser
Kog ris efter anvisning på emballagen
Svits kødet i en god sjat olie
Hak hvidløg og chili og svits med
Når kødet er gyldent, drysses sukkeret over og retten svitser, indtil sukkeret er brunet
Tag kødet fra panden.Skær bønnerne i mindre stykker
Kom lidt mere olie på panden og svits bønnerne kort
Hæld 1 dl vand på panden og lad bønnerne simre møre i et par minutter
Bland ris med kød og bønner, smag til med fishsauce og server
Kilde: Viskalspise.dk