GodSovs Masser af lækre opskrifter

Forside
Opskrifter

Ingen resultater

Stjerneskud

Lækker stjerneskud med groft toast brød, miracle whip light og rejer

Stjerneskud

Serveringer: 1

Frokost Fisk

Ingredienser

1 skive groft toast brød.
1 tsk. Miracle Whip light.
60 g. rejer.
70 g. Rødspættefilet.
20 g. æg.
15 g. (Panko)rasp.
1 tsk. Olie.
30 g. Koldrøget laks.
En kvart citron.
1 tsk. hakket purløg.
20 g. Salatblad af eget valg.
20 g. Agurk
1 spsk. Creme fraiche 9%.
1 tsk. Ketchup.
Oregano, hvidløgspulver, salt og peber.

Rist toastbrødet, smør med miracle.

Vend rødspætten i sammenpisket æg og vend den i rasp, lidt salt og peber. Steg den i olien. Top brødet med salat, rødspætte, laks, rejser, agurk i skiver og purløg.

Rør cremefraiche sammen med lidt citronsaft, ketchup og krydderier.

Tilbage til opskrifter

© GodSovs