GodSovs Masser af lækre opskrifter

Rodfrugt ovn spyd med hakkebøf

Hjemmelavet rodfrugt ovn spyd med hakkebøf med oksekød max, kartoffel og rødbede

Rodfrugt ovn spyd med hakkebøf
Serveringer: 1
Aftensmad

Ingredienser

Fremgangsmåde. Riv agurken og kom det i et rent viskestykke, vrid vandet ud igennem viskestykket.

Hæld agurk i den græske yoghurt og smag til med hvidløg, salt og peber. Skær rodfrugterne ud i skiver og kom dem på et spyd. Bag dem på grillen eller i ovnen på 200 grader varmtluft i ca. 25-30 min.

Form en hakkebøf, drys med salt og peber. Tør steg den eller steg den på grillen.