Pølsehorn (og pizzasnegle)

Hjemmelavet pølsehorn (og pizzasnegle) med liter lunkent vand, ca og evt

Brød Nem mad

Ingredienser

50g. gær
1/2 liter lunkent vand
2 spsk salt
(ja, really, lad være med at fordoble ved dobbelt portion, det er for meget, men to er super til en enkelt portion, 3 ved dobbelt portion.)
2 spsk. sukker
4 spsk. olie
ca. 900g. mel.
Æg til pensling
Evt. sesamfrø

Æltes (vand og gær, så resten af det våde, og så det tørre) hæver en time.

Laves til pølsehorn eller pizzasnegle og efterhæver 30 min.

Pensles med æg, drysses evt. med sesam.

Bages ved 200 grader 15-25 minutter, alt efter størrelse.