Kransekagetoppe

1. Pisk æggehvider og flormelis godt

2. Tilsæt marcipanen i små stykker og ælt godt sammen

3. Dejen kommes i en krafig engangssprøjtepose med stor stjernetyl

4. Sprøjtes ud i små toppe på ca 4-5 cm

5. Pynt  med nødder, coctailbær eller blød nougat

6. Bages ved 225 grader C i 8-9 min.

7. Lad dem køle af og dyp bunden i smeltet chokolade

Opskriften giver ca. 40 toppe

Bages uden varmluft.

OBS! Er meget bløde når de kommer ud af ovnen, men de sætter sig.

Kilde: Nyborgs-room.com