Grove teboller

Fremgangsmåde:

1. Opløs gæren i det lunkne vand.

2. Tilsæt de øvrige ingredienser, og ælt dejen, til den er glat og smidig.

3. Lad bolle dejen hæve tildækket og lunt ca 20 min.

4. Slå dejen sammen og form den til 2 kugler, som hviler på køkkenbordet 2-3 min tildækket.

5. Tril hver dejkugle til en lang pølse, del hver pølse i 10 stykker og form dem til boller.

6. Sæt bollerne på en smurt bageform og lad dem efterhæve tildækket og lunt 30-40 min.

7. Pensl bollerne med minimælk og drys evt. med hørfrø.

8. Bages i 15-20 min. på 225 grader. Uden varmluft

Kilde: Slankedoktor.dk